Главная » Авторы » А » "Алексеева Н.П."

Алексеева Н.П.: Гостиничное хозяйство: Учебное пособие

Скачать книгу (размер 1 748 Kb , формат fb2, страниц 344) Аннотация: Цель пособия — развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий, который поможет студентам при подготовке кратких сообщений по отдельным темам. Для студентов и преподавателей.

Алексеева Н.П.: Ресторанный сервис: Учебное пособие

Скачать книгу (размер 1 666 Kb , формат fb2, страниц 328) Аннотация: Цель пособия — развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике. Для студентов и преподавателей.