Першина С.Е.: Практическая энциклопедия мировой кулинарии

Першина С.Е.: Практическая энциклопедия мировой кулинарии

(fb2, 208 страниц, 1 054 Kb)

Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010

В этой книге мы рассказываем об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира. Не секрет, что на характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения страны, вековые традиции жизненного уклада и религиозные обычаи народа. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают. В книге собраны 100 уникальных рецептов, сопровождающихся красочными фотографиями. С этой книгой вы отправитесь в настоящее путешествие по странам и культурам и научитесь готовить у себя дома ирландскую уху и литовские цеппелины, чешские кнедлики с клубникой и румынскую чорбу...

Добавить комментарий

Чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.