Готовим в скороварке
(fb2, 72 страницы, 361 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Арт-Родник, 2013
Быстрая и здоровая кухня идёт в ваш дом. Новая книга серии «Школа домашней кухни» предлагает познакомиться с особенностями готовки в скороварке. Скороварка — кастрюля с особой, герметично закрывающейся крышкой, благодаря которой пар выходит наружу только через клапан, поддерживающий повышенные давление и температуру внутри емкости. За счет этого скорость приготовления блюд увеличивается, а витамины и микроэлементы сохраняются в первозданном виде. С ее помощью вы избавитесь от необходимости размораживать продукты — скороварка сама сделает это. Со скороваркой к вам домой приходит новая кухня — лёгкий, здоровый и вкусный.