Кофе
(fb2, 158 страниц, 799 Kb)
Жанр: Чай, кофе, шоколад
Издательство: АСТ, 2014
В нашу книгу вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных холодных и горячих напитков и коктейлей, а также десертов с добавлением кофе. Кроме того, книга познакомит читателей с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, расскажет об основах кофейного этикета.