Чернышова Т.: Летние сладости: Десерты и выпечка из фруктов и ягод
(fb2, 96 страниц, 483 Kb)
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Газетный мир «Слог», 2014
Трудно представить наш рацион без выпечки и десертов. Это и вкусно, и питательно. А если речь идет о блюдах с фруктами и ягодами — это еще и красиво. Книга содержит большую подборку рецептов таких блюд. Наряду с рецептами традиционных пирогов, шарлоток, муссов и желе вы найдете в ней оригинальные рецепты, например, фруктовых корзиночек, ягодного пирога с безе, розочек из яблок и слоеного теста, пирога с клюквой, и фисташками и т.д. Инструкции по их приготовлению дополнены яркими иллюстрациями.