Гуща Ирина: Когда пища лекарство
(fb2, 565 Kb)
Жанр: Общие рекомендации
Издательство: Медиа фарм, 2024
Во все времена люди охотно делились друг с другом рассказами о своих болезнях. Не менее охотно они передают друг другу и кулинарные рецепты вкусных блюд. На тесную связь этих, казалось бы, разных тем, в свое время обратил внимание отец медицины Гиппократ: «Пусть пища будет лекарством, а лекарство — пищей». В необычной, яркой, доброй и человечной книге кандидата медицинских наук, врача Ирины Андреевны Гуща, знакомой многим из вас по радио- и телевизионным программам о здоровье, эти две темы удивительно гармонично переплетены. Автор не просто делится с читателями рецептами вкусных блюд, помогающих при том или ином заболевании, но и поясняет, почему предлагаемые продукты способствуют более быстрому исцелению от описываемого недуга. Изложенные факты подкреплены живыми примерами из собственной медицинской практики и из классической художественной литературы. В книге доступным языком описаны наиболее распространенные заболевания нашего времени: изложены причины их возникновения, возможные проявления, а также методы профилактики. Основное внимание уделено культуре здоровья, этическим сторонам медицины, пище и биологически активным добавкам. Книга читается удивительно легко и с большим интересом. Эта книга для тех, кто заботится о своем здоровье. Она также представляет несомненный интерес не только для широкого круга читателей, но и для врачей.