Алехин Игорь Викторович: Грибная кухня народов мира: Сборник рецептов
(fb2, 156 страниц, 789 Kb)
Жанр: Овощная и грибная кулинария
Издательство: Мальва-ОСО, 2013
В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народов мира собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно вызовет большой интерес у самого широкого круга, как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни.