Доброва Е.В.: Оригинальные рулеты: Готовим, как профессионалы!
(fb2, 256 страниц, 1 299 Kb)
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Рипол Классик, 2014
Рулет — универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления. В этой книге помещены лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов, творога или омлета. В ней вы также найдете варианты и для детского стола. Приятного аппетита!