Скачать книгу (размер 769 Kb , формат fb2, страниц 152) Аннотация: «Практикум содержит сведения, являющиеся основой для изучения разделов товароведения и экспертизы товаров, рассматриваются потребительские свойства, классификация, ассортимент и содержание товаров, их качество. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 351100 «Товароведение и экспертиза товаров», 351300 «Коммерция».»
Скачать книгу (размер 488 Kb , формат fb2, страниц 97) Аннотация: «Практикум составлен в соответствии с учебным планом специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» на основе Государственного стандарта высшего образования. Практикум поможет овладеть практическими навыками по экспертизе свойств л качества древесных и строительных товаров. В него включены практические и лабораторные работы по курсу «Товароведение и экспертиза древесных и строительных…
Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: «Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества металлохозяйственных товаров, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планом специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров».»
Скачать книгу (размер 259 Kb , формат fb2, страниц 52) Аннотация: «Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества молочно-жировых товаров. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров».»
Скачать книгу (размер 713 Kb , формат fb2, страниц 141) Аннотация: «Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества непродовольственных товаров, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 0614 «Коммерция», 0615 «Маркетинг», 0619 «Таможенное дело».»
Скачать книгу (размер 575 Kb , формат fb2, страниц 114) Аннотация: «Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества продовольственных товаров. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 0614 «Коммерция», 0615 «Маркетинг», 0619 «Таможенное дело».»