Седов Юрий Дмитриевич: Куры: Содержание, разведение, уход. Справочное пособие
(fb2, 138 страниц, 697 Kb)
Жанр: Птицеводство
Издательство: Феникс, 2024
В книге в популярной форме изложены сведения об основном объекте сельскохозяйственного производства — курах, особенностях их воспроизводства, содержания, кормления в условиях приусадебного хозяйства. Рассмотрены основные принципы выращивания молодняка. Уделено внимание болезням кур и их профилактике. Описаны способы переработки и хранения продукции птицеводства, а также приведены кулинарные рецепты приготовления блюд из яиц и мяса кур. В относительно небольшом объеме книги представлена вся необходимая и достаточная информация для успешного разведения кур. Практическое руководство по разведению и содержанию кур рассчитано на птицеводов-любителей.