Главная » Жанры » С » "Салаты и закуски"

Красичкова А.Г.: Оригинальные закуски к пиву

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус – простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.

Бойко Е.А.: Мясные и рыбные салаты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Приготовить вкусный салат несложно, но иногда хочется попробовать что-то новое. В этой книге хозяйки найдут оригинальные рецепты салатов из мяса и рыбы. Приготовленные по ним блюда наверняка будут оценены по достоинству.

Ванина Татьяна Михайловна: Салаты

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Салат, подобно букету цветов, привлекает своим ароматом и богатой палитрой. А каждый сезон открывает новые возможности для фантазии и эксперимента. Тем не менее, в приготовлении салатов необходимо знать о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок и сочетании цветов. Такие советы вы найдете в нашей книге. Кроме того, уникальная коллекция рецептов даст свободу импровизации и творчеству и…

Сладкова О.В.: Лучшие рецепты салатов

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В данной книге представлены лучшие рецепты салатов на любой вкус: овощные, с рыбой и морепродуктами, с мясом и птицей, фруктовые. Подроб­ные инструкции и красочные иллюстрации помогут приготовить и оригиналь­но оформить блюда для повседневного и праздничного стола.

Анисина Е.В.: Фуршетные фантазии

Скачать книгу (размер 299 Kb , формат fb2, страниц 60) Аннотация: Правильная подготовка фуршетного стола — это целое искусство. Блюда должны просто готовиться, красиво выглядеть, быть удобными для еды. С помощью этой книги вы легко овладеете таким искусством. Корзиночки с разными начинками, овощные и мясные рулетики, разнообразная выпечка, соблазнительные сладости — представлены блюда на любой вкус: мясные, рыбные, овощные, сырные, десертные.

Готовим фуршеты для гостей

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты…

Бойко Е.А.: Домашние салаты

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: В данной книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов, которые подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Поэтапное описание поможет справиться с приготовлением понравившегося блюда даже начинающему кулинару, а цветные иллюстрации вдохновят на оригинальное оформление того или иного кушанья.

Блудный Л.: Закуски: Большая книга рецептов

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: «Книга посвящена закускам — важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару — и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления…

Бранк-Лепаж И.: Аппетитные блюда и закуски из Лаваша

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Интересные идеи для праздничного стола? Свежие и актуальные? Почему бы и нет! Аппетитные рулеты, завернутые в тонкий лаваш, который можно купить в любом магазине, — вот интересная альтернатива надоевшим бутербродам и устаревшим канапе! Рулеты готовятся из самых разнообразных ингредиентов, — главное, чтобы это было быстро, вкусно и нежно. Мясные деликатесы, рыба, овощи, соусы, сыры и даже фрукты —…

Анисина Е.В.: Волшебные салаты

Скачать книгу (размер 269 Kb , формат fb2, страниц 54) Аннотация: Если вы хотите творить волшебство на кухне — эта книга для вас. В ней вы найдете рецепты салатов из овощей, мяса, морепродуктов, грибов и фруктов, в каждом из которых есть своя изюминка. Ваши блюда не оставят равнодушными никого из гостей. Порадуйте друзей и близких кулинарными шедеврами!

Закуски

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Праздничный стол без закусок — вещь столь же непривычная, как Новый год без шампанского. Закуски могут быть совсем легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие должны быть вкусными и аппетитными. Они открывают широкие возможности для кулинарного творчества, поскольку для их приготовления можно использовать любые продукты и придумывать их восхитительные сочетания. Именно о таких необычных…

Праздничные салаты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень трудно найти нужный рецепт. Здесь собраны рецепты необычных, великолепных салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства. Большое торжество, внезапный визит друзей, семейный или детский праздник — в любом из этих случаев вы всегда сможете порадовать гостей и своих домочадцев чем-нибудь…

Самые вкусные салаты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Салаты — украшение любого стола: как праздничного, так и повседнев­ного. В настоящем издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. В предложенных рецептах к каждому салату указываются не только ингредиенты, но и способ его приготовления, что, несомненно, облегчит труд хозяйки. Для широкого круга читателей.

Салаты

Скачать книгу (размер 146 Kb , формат fb2, страниц 30) Аннотация: Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!

Праздничные салаты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Знаменитые шеф-повара, возглавляющие кухни известных ресторанов, дарят читателям возможность разнообразить традиционный праздничный стол с помощью вкусных, оригинальных, полезных и красиво оформленных салатов. Все рецепты можно воспроизвести на домашней кухне, даже имея небольшой кулинарный опыт.

Сосновская А.В.: Салаты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный…

Необычные салаты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Такого вы еще не пробовали! Легкий освежающий салатик из мандаринов с маком и листьями рукколы, пикантный салат из нежного крабового мяса с персиками, имбирем и ломтиками лимона, сытный салат-торт с курицей, сыром и шампиньонами... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов необычных салатов — от легких и простых в приготовлении, на каждый день, до изысканных, которые способны украсить любой праздничный…

Маркович С.: Закуски из рыбы и морепродуктов

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить…