Шабанова В.: Что надо знать о здоровье: №5 / 2014. Пищевые инфекции. Дизентерия, сальмонеллез, лямблиоз
(fb2, 160 страниц, 809 Kb)
Жанр: Инфекционные заболевания
Издательство: Газетный мир «Слог», 2014
При пищевых инфекциях заражение происходит в основном через продукты питания или с водой. Пищевые инфекции делятся на острые кишечные заболевания и так называемые зоонозы. По частоте распространения они занимают в мире второе место после острых респираторных заболеваний. 60% случаев заболевания приходится на детский возраст. Для инфекции характерна сезонность — обычно пик бывает летом.