Главная » Жанры » С » "Соления"

Шабанова В.В.: Разносолы на зиму

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Домашние овощные консервы — зимой немалое продуктовое подспорье. Если овощи заготовлены быстрым способом, засолены или заквашены без тепловой обработки, в них сохраняются все витамины, которых зимой так не хватает. Овощные салаты вкусны и сами по себе, а также могут использоваться в качестве гарнира. Овощные консервы, конечно, можно купить, но нельзя угадать, сколько в них полошено сахара, соли и…

Боровская Э.: Быстрое консервирование

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних…

Заготовки из перцев, баклажанов, чеснока и лука

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: - Целебные свойства лука, чеснока, баклажана, перца; — Оригинальные рецепты из разных видов перца; — Маленькие хитрости о сочетании продуктов друг с другом; — Блюда с чесноком и всевозможными видами лука; — Все рецепты от реальных людей.

Вечерина Е.Ю.: Золотые правила консервирования

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод — сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании. Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени. Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус — соленые и маринованные…

Лечо и консервированные салаты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и… разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! »

Домашнее консервирование: Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Консервирование — один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро, вкусно, выгодно и, главное, полезно! Отныне на вашем столе круглый год будут вкуснейшие соленья и салаты из овощей и грибов, а также варенья, джемы и разнообразные напитки из ягод и фруктов — всё из собственного сада и огорода. Минимум…

Грибы: Первые, вторые блюда и заготовки

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Где растут самые вкусные белые грибы. Интересно приготовленные супы с опятами, лисичками, маслятами. Секреты жарки сморчков, подберезовиков, шампиньонов. Гарниры или с чем готовят грибы. Хитрости консервированных опят.

Коллекция рецептов для домашнего консервирования

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой книги вы сможете порадовать своих родных и друзей удивительными, эксклюзивными рецептами консервации. Кроме того, здесь вы найдете советы по предварительной обработке продуктов, а также…

Заготовки из мелких плодов (черри, корнишоны, миникукуруза)

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Как красиво выглядят в баночках маленькие помидорки черри, корнишоны, луковички, патиссоны и перчики, а также кумкваты, фейхоа, мандаринчики. Вы убедитесь в этом, приготовив: • Ассорти «Любимое» и «Традиционное» • Помидорчики «Осенняя радость» • Патиссоны «Солнечные» • Маринованные сладкие мини-перчики • Лук «Жемчужный» • Варенье и компот из кумкватов • Китайку в сиропе • Джем из терна»

Консервированные миксы из овощей

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Очень вкусны в заготовках разные сочетания овощей. Вид аппетитный, вкус многоплановый. Приготовьте по рецептам этой книги: • Ассорти «Тётушкино» и «Улыбку» • Помидорчики с корнишонами • Закуску на шпажках и овощные шашлычки • Ассорти «Южное» и «Щедрое» • Лечо «Городское» и луковую паприку • Капусту «Купеческую» • Кабачки по-домашнему»

Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.

Чернышова Т.: Время делать заготовки: Рецепты, советы, секреты

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Эта книга поможет вам сделать вкусные и безопасные заготовки на зиму из овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы найдете традиционные и оригинальные способы консервирования продуктов. Приготовленные собственными руками соленья и маринады, варенья, компоты и джемы сохранят для вас не только их натуральный вкус, но и полезный витаминный арсенал.

Чернышова Т.: Заготовки из огурцов и помидоров: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Эта книга содержит множество способов, помогающих сохранить отличный вкус, полезные свойства огурцов и помидоров. В ней вы найдете проверенные рецепты засолки и маринования этих полезных овощей, а также салатов и закусок из них.

Чернышова Т.: Капуста — царица стола

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Капуста — очень полезный овощ в любом виде. О том, как максимально сохранить его пользу, рассказывает эта книга. Содержание этого издания — рецепты квашения, засолки капусты, рекомендации по приготовлению консервированных салатов и закусок из нее. Кроме того, книга станет отличным справочником по приготовлению блюд из капусты.

Калинина А.: Консервирование для лентяек: Зимние заготовки с минимальными затратами

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «В консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию — все зависит от фантазии хозяйки. Но что делать, если времени на заготовки нет? Эта книга предназначена для женщин-»лентяек», которым некогда возиться со сложными и долгими в приготовлении рецептами. Вы сможете обеспечить себя и свою семью витаминами на весь год, не затрачивая при этом много времени! Добавьте рецепты…

Капуста

Скачать книгу (размер 228 Kb , формат fb2, страниц 46) Аннотация: Капуста — один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима. Соленая, квашеная или маринованная... Капуста всегда остается вкусной и полезной, а потому консервируйте ее на здоровье и с удовольствием!

Перец и баклажаны

Скачать книгу (размер 228 Kb , формат fb2, страниц 46) Аннотация: Консервированные перец и баклажаны — это краски и ароматы лета в банке. К тому же такие заготовки очень практичны: они могут служить не только оригинальной закуской, но и готовым гарниром к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Мелосская Божена: Консервируем дома: Самые вкусные маринады и соленья

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Соленые огурчики, маринованные опята, овощной консервированный салат... Как приятно холодной зимой достать эти домашние заготовки... В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты маринадов и солений, различных салатов, а подробные инструкции по их приготовлению сделают процесс консервирования легким и приятным.

Дерзновенко А.: Бабушкин погребок: Рецепты и советы от опытной хозяйки

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Перед вами сборник рецептов, заботливо собранных умелыми хозяйками. Закрутки овощей, фруктов, ягод, грибов в ней сдобрены бабушкиными советами. Также здесь вы найдете описание способов хранения собранного урожая в свежем и сушеном виде. Книга будет интересна как опытным, умелым хозяйкам, так и начинающим.

Помидоры

Скачать книгу (размер 228 Kb , формат fb2, страниц 46) Аннотация: Вы еще не пробовали салат «Синьор Помидор»? А варенье из зеленых помидоров? Неужели вам не знаком и вкус домашнего кетчупа? Консервируете ли вы помидоры каждый год или только собираетесь закатать свою первую банку — с помощью наших рецептов у вас все получится на «отлично»!