Главная » Жанры » С » "Супы"

Лощенкова С.: Супы

Скачать книгу (размер 121 Kb , формат fb2, страниц 25) Аннотация: В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.

Лазерсон: Холодные супы

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд — ботвиньи, таратора, гаспачо и сальморехо и др.

Киссель Ренате: Супы

Скачать книгу (размер 962 Kb , формат fb2, страниц 190) Аннотация: 111 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина специально для этой книги. Практически не существует таких продуктов, которые не годились бы для приготовления вкусного супа. Пожалуй, ни одно другое блюдо не дает такого простора для полета фантазии, варьирования и комбинирования различных ингредиентов и приправ. Супы были важнейшим блюдом наших предков и до сих пор продолжают…