Лазерсон: Все из картошки
(fb2, 63 страницы, 315 Kb)
Жанр: Овощная и грибная кулинария
Издательство: Центрполиграф, 2005
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и профессионалам.