Зорина Анна: Ягоды и фрукты: Заготовки по-деревенски. Джемы, варенья, компоты, сушеные и моченые фрукты
(fb2, 127 страниц, 641 Kb)
Жанр: Другие способы переработки
Издательство: Центрполиграф, 2024
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша автор, Анна Зорина, собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр... Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!