Тверская Е.: Проверенные рецепты надежных заготовок на зиму по ГОСТу
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и…