Карпалюк Тамара Алексеевна: Специи и приправы: Сделай вкус любого блюда неповторимым и оригинальным
(fb2, 224 страницы, 1 136 Kb)
Жанр: Пряности, приправы, соусы
Издательство: Виват, 2024
Любите побаловать себя кулинарными «изюминками»? Хотите удивить близких и друзей оригинальными блюдами? Тогда скорее приступайте к чтению этой книги! Совсем скоро вы узнаете, как с помощью одних только специй и приправ превратить привычные блюда в самобытные кулинарные шедевры. На страницах этого издания собраны характеристики как распространенных, так и редких специй и приправ, советы и противопоказания по их применению, а также множество рецептов. Все ингредиенты, которые вам понадобятся, доступны, а блюда просты в приготовлении. Приятного аппетита!